Rational presentará sus nuevos showcookings en la zona de colectividades de Alimentaria + Hostelco

Miércoles, 25 de febrero 2026

Rational asistirá a la feria Hostelco 2026, 23 al 26 de marzo en Barcelona, donde presentará sus últimas novedades, incluido el reciente lanzamiento del ‘iHexagon’; igualmente participará en el ‘VII Congreso de Restauración Colectiva’, donde celebrará dos showcookings centrados en soluciones para residencias y hospitales. Las demostraciones destacarán la eficiencia y sostenibilidad de sus cocinas inteligentes. Con esta participación, Rational refuerza su liderazgo en tecnología culinaria profesional y su compromiso con las colectividades.

Patrocinadores del meeting de colectividades

Rational brinda soluciones para todo tipo de sectores, también para colectividades. Es por eso que una vez más patrocinará el espacio ‘Restauración colectiva: meeting point’ y participará activamente en el ‘VII Congreso de Restauración Colectiva’, con dos demostraciones culinarias enfocadas en el valor de la cocina inteligente para soluciones en residencias de personas mayores y en hospitales. Rational ofrecerá un nuevo concepto de showcooking, más dinámico y experiencial. Serán demostraciones en vivo donde los chefs corporativos de la marca mostrarán aplicaciones reales en todos sus equipos de cocción mediante técnicas de producción eficientes.

En ambas demostraciones se transformarán los retos en sostenibilidad, salud y seguridad alimentaria en soluciones gastronómicas adaptadas y equilibradas:

• Lunes 23 de marzo, de 14.00h a 14.45h: ‘Nutrición de calidad y eficiencia en la cocina: la solución Rational para residencias’. A cargo de Santiago Biancotti, key account manager catering sector, y Manel Deltell, chef corporativo.
  
• Martes 24 de marzo de 13.30h a 14.15h: ‘Cocinas inteligentes Rational para el cuidado integral del paciente’. A cargo de Santiago Biancotti, key account manager catering sector, y Manel Deltell, chef corporativo.

Un stand con todas las novedades

Rational estará presente una vez más en el evento de referencia para profesionales de la industria gastronómica profesional, Alimentaria + Hostelco. En su stand presentará importantes novedades para reforzar su posición como referente en tecnología culinaria profesional. Entre ellas destaca el ‘iHexagon’, un equipo totalmente innovador y único en el mercado que combina aire caliente, vapor y tecnología de microondas para ofrecer resultados de cocción más rápidos, uniformes y eficientes que nunca.

– Rational. Alimentaria + Hostelco. Pabellón 4. Stand 120.
– También en el área ‘Restauración colectiva: meeting point’.

– Contacta con Rational o accede a su web a través de nuestro directorio de empresas.

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