Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. ACEPTAR | Más información

Rational mostrará a los profesionales de H&T Málaga su sistema de ‘cocina sin fuego’

Rational mostrará a los profesionales de H&T Málaga su sistema de ‘cocina sin fuego’

03-02-2020

Otro año más, Rational apuesta por estar presente en la feria H&T de Málaga, la gran plataforma comercial para la hostelería en el Sur de Europa y la franja mediterránea, con una amplia oferta de equipamiento, servicios, alimentación y gastronomía. La ‘VarioCookingCenter’ será la estrella del stand, cocinando platos específicos tanto para restauración como enfocados a colectividades, junto con la solución de conectividad para las cocinas profesionales más avanzada: la plataforma digital ‘ConnectedCooking’.

Entre el 3 y el 5 de febrero, todos los profesionales tendrán la oportunidad de conocer la potencia y versatilidad de la ‘VarioCookingCenter’ en directo en la feria H&T en Fycma, Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.

Rational estará en el stand K4b, donde tendrá montado un frontshow con la ‘VarioCookingCenter’ 112L en showcooking, cocinando des de primera hora de la mañana platos tan variados como una crema de chocolate, estofado de ternera, pasta, lentejas e incluso productos a la plancha como sepia o calabacín. Los visitantes que se acerquen no solo podrán comprobar todo su potencial, sino que también podrán degustar los platos de sus chefs demostradores.

Junto con la ‘VarioCookingCenter’, la plataforma digital ‘ConnectedCooking’ también estará muy presente en nuestro stand. Durante el showcooking nuestros chefs explicarán las características principales y cómo se adapta perfectamente a las necesidades diarias de los chefs en cocina. ¿Necesitas sacar los datos APPCC del día anterior o descargarte una receta e introducirla en el equipo?; los visitantes podrán comprobar de primera mano cómo agiliza el trabajo diario en la cocina y cuáles son sus ventajas para el cocinado diario.

Animamos a todos los restauradores a visitar la feria H&T de Málaga y el stand de Rational, para que puedan comprobar de primera mano los equipos que están revolucionando la forma de cocinar.

– RATIONAL. H&T: stand K4b.

Contacta con Rational o accede a su web a través de nuestro directorio de empresas.


Noticias relacionadas



Descarga en pdf este artículo Descarga en pdf este artículo


Copyright © Restauración Colectiva 2020 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/