¿Podemos considerar los plásticos un problema menor a la pandemia que hemos sufrido?

¿Realmente está preparada la sociedad y la industria del plástico para ofrecer soluciones de envases de un solo uso con polímeros sostenibles que permitan utilizarse en la alimentación y restauración? ¡Yo creo que no!

¿Y particularmente, en la restauración colectiva, para envasados con caducidad?

Estamos legislando antes de conocer las alternativas; es necesario alentar y promover que la ciencia e industria trabajen en estos desarrollos. ¡Es urgente!

Mientras tanto, nuestro trabajo de base es:

1. Reducir y reutilizar: que una bolsa dé al menos tres vueltas.
   
2. Recolectar y clasificar en su contenedor: en la industria especialmente… ¡y en los ríos, y en el mar!
   
3. Recoger y retirar a plantas de clasificación: ¡sin escusas y con trazabilidad!
   
4. Reciclar y volver a dar vida: en otros productos plásticos de aprovechamiento en la industria, en la construcción y en la logística.

Si apuntásemos los porcentajes en España y en el mundo de estos indicadores nos echaríamos a llorar.

El ser humano tiene mucho pendiente de hacer; yo trato de cumplir con mi parte día a día entre otros con el tema de los plásticos y os animo a que hagáis lo mismo.