Pilsa se posiciona como un aliado estratégico para integrar la sostenibilidad en restauración colectiva

Miércoles, 26 de marzo 2025

Pilsa refuerza su compromiso con la sostenibilidad en la restauración colectiva. La empresa apuesta por soluciones innovadoras como el uso de materiales sostenibles, maquinaria eficiente y servicios de consultoría para optimizar procesos; así, Pilsa se posiciona como un aliado estratégico para empresas que buscan integrar prácticas responsables en el día a día de sus operaciones.

La sostenibilidad se ha convertido en un pilar fundamental en diversos sectores, y la restauración colectiva no es la excepción. La adopción de prácticas sostenibles no solo contribuye a la protección del medio ambiente, sino que también mejora la eficiencia operativa y la imagen corporativa de las empresas.

En este contexto, Pilsa quiere destacar como un proveedor comprometido con la sostenibilidad en el sector de las colectividades.

Importancia de la sostenibilidad en la restauración colectiva

La adopción de prácticas sostenibles en la restauración colectiva no solo contribuye a la protección del medio ambiente, sino que también mejora la imagen corporativa de las instituciones y puede generar ahorros económicos a largo plazo. La gestión adecuada de residuos, la eficiencia energética y la reducción del desperdicio alimentario son aspectos clave en este proceso.

Además, la incorporación de menaje sostenible y envases reciclables es una medida efectiva para disminuir la generación de residuos. Esta práctica puede resultar más económica a largo plazo al reducir la necesidad de compras recurrentes de productos desechables.

Pilsa recomienda que, cuando el uso de envases desechables sea inevitable se seleccionen aquellos fabricados con materiales reciclables y cuyo proceso de fabricación apueste por minimizar al máximo el uso del plástico. Por ello sugieren el uso de Oryzite, con el que se puede obtener una reducción de emisiones de CO₂ de hasta un 72%.

Otro punto muy importante es seleccionar proveedores que compartan valores de sostenibilidad y que ofrezcan productos ecológicos y reciclables es vital para alinear la cadena de suministro con los objetivos ambientales de la institución. Esta colaboración asegura la coherencia en las políticas de sostenibilidad.

El compromiso de Pilsa con la sostenibilidad

Pilsa, con más de 60 años de experiencia, destaca por su innovación, y también por la búsqueda de soluciones que generen un menor impacto en el medio ambiente.

Entre sus iniciativas destaca la fabricación de maquinaria eficiente: Pilsa desarrolla cocinas y equipos de bufé que optimizan el consumo energético, contribuyendo a la reducción de la huella de carbono en las operaciones diarias.

La compañía también ofrece una amplia gama de productos de menaje que cumplen con altos estándares de calidad y sostenibilidad, facilitando a sus clientes la adopción de prácticas responsables. En este sentido, la empresa ha ampliado su catálogo introduciendo productos fabricados en materiales sostenibles (como el Oryzite), brindando a clientes, usuarios y colectividades una amplia gama de menaje para el servicio de dietas.

Sus servicios de consultoría también están enfocados en la sostenibilidad, asesorando a las empresas en la implementación de estrategias sostenibles, desde la selección de materiales hasta la optimización de procesos.

La transición hacia prácticas más sostenibles en la restauración colectiva es esencial para enfrentar los desafíos medioambientales actuales. Pilsa se posiciona como un aliado estratégico para las empresas que buscan integrar la sostenibilidad en sus operaciones, ofreciendo soluciones integrales que abarcan desde el equipamiento hasta la consultoría especializada.

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