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Paralizada el 90% de la actividad de las empresas de distribución a horeca

Paralizada el 90% de la actividad de las empresas de distribución a horeca

23-03-2020

Tras la crisis del coronavirus, los ERTE’s por causas de fuerza mayor, se perciben como una herramienta imprescindible para la continuidad de las empresas de distribución a hostelería y restauración en nuestro país. La caída de actividad en los primeros días de la alerta es de una reducción promedio superior al 90%.

Fedishoreca, Federación Española de Empresas de Distribución a Hostelería y Restauración, alerta de que más del 90% de su actividad está paralizada debido al efecto de cierre de los establecimientos de hostelería a causa del Covid-19. Así lo afirma José Manuel Fernández Echevarría, director general de Fedishoreca, quien asegura que “la información que disponemos, facilitada por las empresas del sector, sobre la caída de actividad en los primeros días de la alerta es de una reducción promedio superior al 90%”.

Fernández Echevarría asegura que “el efecto es directo y vinculado a la propia actividad de sus clientes: hoteles, bares y restauración quienes han cerrado su actividad a excepción de un pequeño porcentaje: gasolineras, centros hospitalarios y pequeñas tiendas de alimentación”. Los servicios programados no llegan al 10% de la actividad, según Fedishoreca.

El Erte por fuerza mayor, única vía para la supervivencia

Fernández Echevarría recuerda que se trata de un sector dominado por pequeñas y medianas empresas, familiares en su mayoría. “Son empresas que están haciendo todo lo posible por mantener sus plantillas y que en un primer término están implementando medidas de flexibilidad laboral, adaptando plantillas a la demanda”, asegura el director general de Fedishoreca.

Tras estas medidas, Fernández Echevarría señala que “el procedimiento de suspensión de contratos temporales y reducción de jornada (ERTE) por causas de fuerza mayor se revela como el instrumento más idóneo, ya que permite el ajuste temporal de las plantillas a la actividad y evita los despidos”. De esta manera, aseguran, “la vuelta a la actividad implicará la vuelta a trabajo de todos los profesionales”. La patronal sectorial considera y destaca que “la rapidez del procedimiento de suspensión de contratos por causas de fuerza mayor, es la clave para poder adaptarnos al nivel de actividad sin realizar despidos y permitir a las empresas de distribución su supervivencia para cuando se vuelva a la normalidad”.

Fedishoreca es la Federación Española de Empresas de Distribución a Hostelería y Restauración. Constituida en octubre de 2007, la forman actualmente más de 600 empresas de diecinueve asociaciones empresariales territoriales y representa al sector de empresas de distribución a horeca, que, como actividad principal, comercializa y distribuye las bebidas y los productos de alimentación a los más de 300.000 establecimientos existentes en España. Ocupa a más de 70.000 trabajadores, factura en su conjunto 17.000 millones de euros y moviliza una flota de 25.000 camiones de reparto.


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