‘Nutrilab’ y ‘Reciplan’, dos proyectos educativos de Serunion premiados en los ‘Hot Concept 2026’

Martes, 14 de julio 2026

Serunion ha sido distinguida en la última edición de los premios ‘Hot Concept’ con dos premios: en la categoría de ‘Colectividades’ ha sido galardonado el proyecto educativo ‘Nutrilab’, y en la de ‘Sostenibilidad y RSE’, ‘Reciplan’, una iniciativa puesta en marcha junto a Danone. Los dos premios reconocen una forma de hacer las cosas basada en un propósito claro: cuidar de las personas y del entorno desde el comedor escolar.

‘Nutrilab’, el proyecto de educación nutricional premiado en la categoría de ‘Colectividades’, tiene como objetivo impulsar el nuevo Real Decreto de menús saludables y se ha desarrollado con la colaboración de Boticaria García. En un contexto marcado por la entrada en vigor del Real Decreto 315/2025, que impulsa una alimentación escolar más saludable y sostenible, el proyecto fomenta la educación nutricional para que el alumnado comprenda la importancia de una buena alimentación y adquiera hábitos saludables desde edades tempranas.

El proyecto integra formación práctica para familias, personal de cocina y monitores; actividades lúdicas y científicas para el alumnado; y recursos accesibles y basados en evidencia que promueven el pensamiento crítico y la autonomía alimentaria. Actualmente está presente en más de 670 centros educativos y llega a más de 170.000 alumnos y alumnas, integrando la educación nutricional en el día a día del comedor y en la comunidad educativa.

Por su parte, ‘Reciplan’ ha sido premiado en la categoría de Sostenibilidad y RSE por acercar la economía circular al entorno escolar. La iniciativa, desarrollada junto a Danone, ha permitido recoger más de 50.000 envases de yogur y darles una segunda vida convirtiéndolos en huertos urbanos en 20 centros educativos, implicando a más de 6.500 estudiantes en una experiencia de sostenibilidad de forma lúdica y educativa. En una primera fase del proyecto, más de 15 kilos de envases de yogur recogidos en los comedores escolares fueron convertidos en mobiliario para los propios centros.

Este reconocimientospone en valor un proyecto que demuestra cómo la colaboración entre empresas y centros educativos puede transformar el aprendizaje en una experiencia práctica, participativa y con impacto real.

Ambos proyectos reflejan una forma de entender el comedor escolar que va más allá del servicio: un espacio donde se aprende, se generan hábitos y se construye un impacto positivo en el entorno.

Como aseguran desde la operadora, “estos reconocimiento son, sobre todo, para todas las personas y equipos que hacen posible estos proyectos en los comedores escolares: nuestros equipos de nutrición y excelencia operacional, innovación pedagógica, sostenibilidad, monitoraje y todos los profesionales que forman parte de Serunion en el día a día de los comedores escolares”.

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