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Mapal compra Easilys para crear un software  de gestión integrado para hostelería y restauración

Mapal compra Easilys para crear un software de gestión integrado para hostelería y restauración

15-06-2021

Grupo Mapal ha adquirido la firma francesa Easilys, proveedora de soluciones de gestión 100% web y móvil, dirigidas prioritariamente a la restauración colectiva y organizada. De esta manera Mapal fortalece su posición en el mercado como proveedor líder europeo de soluciones avanzadas de software de back of house y analítica empresarial para la hostelería.

Esta adquisición, anunciada a principios de junio, es la última de una serie de inversiones del Grupo Mapal, a fin de combinar soluciones de hostelería para crear un potente sistema operativo integrado para la hostelería y la restauración organizada. Esta transacción se realizó tras la adquisición de Flow Hospitality Training, cuya sede se encuentra en el Reino Unido, en diciembre de 2019; de Cloud Reputation, con sede en los EE. UU. en el 2020; y de GetCompliant, de Suecia, este mismo año.

Easilys fue fundado en Francia por tres hermanos que querían cambiar la manera en que los grupos de restauración y catering gestionaban, suministraban y controlaban sus restaurantes, centros y cocinas. El software es utilizado por más de 5.000 locales/centros de restauración en seis países diferentes, con el fin de mejorar los márgenes y lograr una gestión de compras más eficiente mediante varias funciones, que incluyen: la gestión de la producción y de recetas, inventario, gestión de RFP o solicitud de propuestas, gestión de residuos y el control del cumplimiento normativo. Entre sus principales clientes destacan Sodexo, Big Mamma Group, Vapiano, Pokawa y más de 2000 centros educativos.

La adquisición de Easilys no solo expandirá la oferta de productos existente de Mapal, sino que también permitirá al grupo aumentar su presencia en Europa y, en particular, en Francia. Tras esta transacción, se estima que el software de Mapal será utilizado en más de 50.000 locales de hostelería en 54 países.

Jorge Lurueña, fundador y CEO de Mapal, ha afirmado que están “encantados de poder dar la bienvenida a Easilys a la familia del Grupo Mapal, ya que creemos que representa una de las piezas que faltaba de nuestro puzle, y nos permite ofrecer un conjunto aún más completo de herramientas de gestión para la hostelería. Aunque ya estábamos activos en Francia, nos emociona poder aumentar nuestra presencia en el país y usarla como base para crecer en los países vecinos”.

Por su parte, Emmanuel Grelaud, CEO y cofundador de Easilys agregó que “desde que conocimos a Mapal y su visión de ofrecer una solución de gestión integrada que abarcara todas las herramientas que necesita un restaurador, supe que sería una buena asociación. Para nosotros, supone grandes oportunidades para nuestros clientes, que podrán beneficiarse de aplicaciones complementarias dentro de un mismo sistema operativo, de la mano de un socio internacional con el que podrán crecer. No solo eso, sino que también creemos que será una oportunidad para crecer en Europa y en Latinoamérica”.

El Grupo Mapal está respaldado por financiación asesorada por PSG, una firma de capital riesgo de crecimiento líder que se asocia con compañías de software y servicios tecnológicos del mediano mercado. PSG invirtió en Mapal Software en 2019 para ayudar al fundador de la empresa y al equipo directivo a transformar el sector europeo de la hostelería, con sus soluciones de software de back of house avanzadas. Desde entonces, el Grupo Mapal ha crecido rápidamente gracias a una combinación de crecimiento orgánico y fusiones y adquisiciones estratégicas.


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