Los ‘Horeca awards’ convocan, una vez más, el premio al mejor proyecto de restauración colectiva

Los ‘Horeca awards’ convocan, una vez más, el premio al mejor proyecto de restauración colectiva

Domingo, 09 de noviembre 2025

Presentación de candidaturas hasta el 16 de enero.

Sigue abierto el plazo para el envío de candidaturas a la octava edición de los premios ‘Horeca awards 2026’, unos galardones impulsados por Alimentaria Barcelona + Hostelco que reconocen la excelencia, la innovación y la transformación sostenible y tecnológica en cuatro categorías y once apartados. Como en ediciones anteriores, se ha convocado un premio al ‘Mejor proyecto de restauración colectiva’.

Los ‘Horeca awards’, conocidos en ediciones anteriores como los ‘Hostelco awards’, se han consolidado como el gran reconocimiento del ecosistema horeca, foodservice y retail en España, aglutinando las principales novedades e innovaciones de la industria. Esta octava edición mantiene su propósito de visibilizar las iniciativas que marcan la diferencia en cuatro ejes estratégicos: innovación, sostenibilidad, experiencia de cliente y mejora productiva. Se van a premiar once proyectos en cuatro categorías.

Estos galardones reconocerán tanto los conceptos de negocio más disruptivos como los proyectos con impacto positivo en eficiencia energética, gestión de residuos o economía circular, además de aquellas soluciones diseñadas especialmente para la hostelería, que transforman la relación con el consumidor a través de la personalización y la tecnología.

Además de premiar conceptos, proyectos y profesionales, esta convocatoria distinguirá también los productos y soluciones del canal horeca procedentes tanto de expositores de Alimentaria como de Hostelco.

Para Céline Pérez, directora de Hostelco, “los ‘Horeca Awards’ reflejan la integración entre la oferta horeca de Alimentaria y Hostelco. Estos galardones se convierten en un escaparate único donde no solo se distinguen proyectos y profesionales, sino también productos y soluciones innovadoras que marcarán el futuro del sector horeca”.

Premio al ‘Mejor proyecto de restauración colectiva’

La convocatoria de estos premios está dirigida tanto a empresas expositoras como a empresas operadoras, distribuidores, empresas contract y profesionales del sector horeca. El plazo de entrega de las candidaturas está abierto hasta el 16 de enero de 2025 y se pueden presentar en once apartados englobados en cuatro categorías: mejor modelo de negocio (Best Horeca Concept), mejor proyecto (Best Horeca Project), mejor producto o servicio (Best Horeca Product) y mejor profesional (Best Horeca Professional).

Entre los apartados más afines a las empresas proveedoras y operadoras de nuestro sector: ‘Mejor proyecto de restauración colectiva’, ‘Mejor proyecto de cocina’ o ‘Mejor solución tecnológica’.

El acto de entrega de premios, la Horeca night, patrocinada por el Grupo Cajamar, se celebrará el martes 24 de marzo de 2026 a las 20.00h en el Hotel Palace de Barcelona y contará con la consultora de tendencias gastronómicas, Eva Ballarín, como madrina de la ceremonia.

– Para más información e inscripciones: ‘Horeca awards’.

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