Lunes, 03 de julio 2023

Funciones: Diseñar y desarrollar el plan de producción teniendo en cuenta el plan estratégico de la empresa. Organizar la producción. Gestionar la carga de trabajo, garantizar la disponibilidad óptima de operarios, planificar las vacaciones, … Planificar las inversiones y modificaciones en las capacidades productivas de la empresa, a fin de garantizar su competitividad y eficiencia. Gestionar los pedidos y proveedores. Calcular los costes de la materia prima, control de stocks y control de caducidades. Realizar las no conformidades al proveedor cuando sea necesario. Supervisar las líneas de producción, durante todo el proceso, controlando su correcto funcionamiento acorde a lo establecido y evitando fallos o imprevistos durante la producción. Supervisar el mantenimiento de las instalaciones productivas, verificando el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos. Mantener constante coordinación con el Jefe de Mantenimiento. Prevenir cualquier incidencia con materiales, pérdidas, deterioro... Ante cualquier incidencia, realizar el parte de incidencias. Planificar y gestionar los recursos humanos disponibles, asegurando el nivel de rendimiento y productividad. Formar a los trabajadores cuando sea necesario. Mantener una constante coordinación con la Directora de Calidad y Medioambiente para asegurar la calidad de cada producto elaborado y para controlar y prevenir los peligros. Garantizar el cumplimiento de lo descrito en los procedimientos APPCC y en las normas ISO 9001 y 14001. Colaboración activa con el delegado de prevención y con los servicios ajenos de prevención de riesgos. Verificar que se siguen los procedimientos y las buenas prácticas de manipulación de alimentos y se cumplimentan los registros creados por el departamento de calidad. Resolución y registro de quejas y reclamaciones de los clientes. Cumplir con las demandas y requisitos de los clientes para asegurarnos su satisfacción.
Empresa: Colevisa.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Al menos una de las siguientes titulaciones o postgrados: Ingeniero/a agrónomo. Licenciado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Licenciado/a en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria. Se valorará experiencia en certificaciones ISO 22000, IFS y conocimientos en análisis de procesos (metodología LEAN). Se requiere experiencia en puesto similar de al menos 3 años.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Información y envío de curriculum: proyectos@colevisa.com.