Lunes, 27 de febrero 2023

Funciones: Elaborar los primeros platos de un menú basal en catering de colegios y en dirigir una cocina con personas a su cargo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia mínima de al menos 3 años. Acostumbrado/a a trabajar con volúmenes altos y con ollas de 500-1000L para sacarlo a gastronorm. Darle feedback al jefe de producción. Incorporación inmediata.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Jornada completa de lunes a viernes. Horario de 02:00 a 10:00 de la mañana.
Más información: Jefe/a de cocina para cocina central .