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Jefe/a de restauración (hospital)

Jefe/a de restauración (hospital)

03-10-2016

Funciones: Gestionar el servicio de restauración. Gestionar equipo. Interlocución con el cliente. Control y organización del centro. Gestionar la cuenta de explotación del centro. Controlar el correcto cumplimiento de la legislación en materia de seguridad e higiene así como en prevención de riesgos laborales ( APPCC).
Empresa: Compass Group.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Ciclo Formativo en Hostelería o formación similar. Se valorará diplomatura en Turismo. Imprescindible experiencia en gestión de centros de restauración colectiva especialmente en el sector hospitalario. Experiencia en gestión de compras, pedidos etc. Capacidad de trabajar bajo presión. Capacidad de resolución de incidencias.
Se ofrece: Contrato de 6 meses + 6 meses + indefinido. Horario de 8.00h a 16.00h.
Más información: Jefe/a de restauración.


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