Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. ACEPTAR | Más información

Jefe/a de cocina

Jefe/a de cocina

19-10-2018

Funciones: Elaboración de menú. Gestión de proveedores y compras. Gestión del equipo de cocina. Capacidades organizativas y resolutivas. Apoyo en la producción diaria. Supervisión de la APPCC.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Zaragoza.
Requisitos: Formación Profesional Grado Medio. Experiencia demostrable de al menos 2 años en puesto similar. Buena actitud y predisposición. Conocimiento de dietas y nutrición. Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC. Organizado/a y metódico/a. Ejecución excelente y cuidado de los platos. Gestión de costes.
Se ofrece: Incorporación inmediata. Jornada laboral completa en horario de 7:30h a 15:30h de lunes a viernes. Contrato estable.
Más información: Jefe/a de cocina .


Descarga en pdf este artículo Descarga en pdf este artículo


Copyright © Restauración Colectiva 2020 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/