Irco, primera empresa con certificado de ‘Comedor Sostenible’ en un CEIP de Castellón

23-04-2023

La empresa de restauración colectiva Irco, pionera en la obtención de la certificación ‘Comedor Sostenible’ en la Comunidad Valenciana, ha recibido un nuevo aval, esta vez para el servicio de comedor del CEIP Lope de Vega de Nules.

Este centro se ha convertido así, en el primero de la provincia de Castellón en obtener dicha certificación. Salvador Ibáñez Moscardó, director de la sede Aenor en la Comunidad Valenciana, ha sido el encargado de oficializar la entrega en las instalaciones del propio centro.

Según la Organización Mundial de la Salud, la obesidad entre niños y adolescentes se ha multiplicado por diez en los últimos años. En España, concretamente, el 40% de los pequeños tienen obesidad o sobrepeso. En Irco, son conscientes del gran reto que supone cambiar esta tendencia y entienden que el servicio de comedor escolar influye en el proceso de aprendizaje de la infancia donde, a través de la alimentación, los niños aprenden a ser responsables con el medioambiente y a llevar una dieta saludable.

Como empresa, su propósito es liderar el cambio de estilo de vida desde la alimentación, comprometidos con la salud, las personas y el entorno. Por ello, fomentan la sostenibilidad, potenciando el consumo de productos frescos de cercanía y ecológicos, buscando la eficiencia y la reducción del desperdicio alimentario con raciones ajustadas a las necesidades nutricionales de la infancia.

Irco promociona los estilos de vida saludables, respetuosos con el medioambiente y solidarios, donde niños y niñas interactúan y participan de su entorno, conviviendo con respeto.Esta certificación no es sino un paso más en el compromiso de la empresa con:

• Productos de proximidad y logística sostenible.
  
• Control nutricional de la alimentación.
  
• Reciclaje y revalorización de residuos.
  
• Reducción del desperdicio alimentario.
  
• Consumo responsable de los recursos.
  
• Formación, sensibilización y relación con grupos de interés.
  
• Responsabilidad Social Corporativa.
  
• Transparencia en la gestión.

Contacta con Irco o accede a su web a través de nuestro directorio de empresas.

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