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Área manager restaurantes

Área manager restaurantes

06-05-2019

Funciones: Coordinar, controlar y gestionar los RRHH en los centros asignados. Asegurar la normativa de calidad en los centros. Optimizar los costes, gestión de proveedores y compras. Competencia en la elaboración y consecución del presupuesto de sus centros.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Experiencia demostrable en restauración, hostelería o afines. Persona habituada a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Clara orientación al cliente. Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo. Autonomía. Buen comunicador/a. Sentido común. Capacidad de decisión. Conocimientos sobre contabilidad de costes. Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC. Conocimientos de restauración y materia primas. Competencias en sistemas de gestión.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Área manager restaurantes.


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