Guía completa para viajar con alergias: desde hacer la maleta hasta el viaje y el destino
 
 

Guía completa para viajar con alergias: desde hacer la maleta hasta el viaje y el destino

Martes, 09 de julio 2024

Priorizamos siempre la temática relacionada con el sector pero, coincidiendo con unas fechas en las que todos estamos pensando en vacaciones, os traemos un artículo sobre cómo gestionar las alergias durante los viajes. Xabier Munioitz, nuestro experto en alergias, coge su pasaporte y nos explica en este artículo desde como preparar el equipaje hasta como gestionar las alergias en diversos tipos de alojamiento y medios de transporte pasando por cómo manejar las diferencias culturales alimentarias

Viajar con alergias puede ser un desafío, pero con una planificación adecuada, puedes disfrutar de tus vacaciones sin preocupaciones. Aquí te ofrecemos una guía completa para gestionar tus alergias durante tus vacaciones, desde la preparación de tu equipaje hasta tu estadía en el destino, ya sea en un hotel con todo incluido, un restaurante, un chiringuito o un camping.

También abordaremos las consideraciones especiales al viajar al extranjero, donde las costumbres alimentarias pueden variar.

Preparación del viaje: cómo hacer la maleta

  1. Medicamentos y documentación médica:
    • Asegúrate de llevar suficiente medicación para toda la duración del viaje, incluyendo antihistamínicos, inhaladores y epinefrina autoinyectable (EpiPen) si es necesario.
    • Lleva contigo una carta de tu médico que detalle tus alergias y el tratamiento recomendado en caso de una reacción alérgica. Esta carta puede ser útil en caso de emergencia y al pasar por controles de seguridad en aeropuertos.

  2. Etiquetas de alerta médica:

    • Usa pulseras o collares de alerta médica que indiquen tus alergias. Esto puede ser crucial en situaciones de emergencia.

  3. Kits de emergencia:

    • Empaca un kit de emergencia que incluya tus medicamentos, así como copias de tu documentación médica. Asegúrate de que esté fácilmente accesible en todo momento.

Transporte: avión, tren, autobús o coche

  1. Viajar en avión:

    • Contacta a la aerolínea con anticipación para informarles sobre tus alergias. Pregunta si pueden ofrecer comidas seguras y si pueden tomar medidas adicionales para minimizar el riesgo de exposición.
    • Lleva tus propios snacks seguros para evitar la comida servida a bordo.
    • Limpia tu área de asientos para reducir el riesgo de contacto con alérgenos.

  2. Viajar en tren o autobús:

    • Informa a la compañía de transporte sobre tus alergias antes de tu viaje.
    • Al igual que en el avión, lleva tus propios alimentos y desinfecta tu área.

  3. Viajar en coche:

    • Planifica tus paradas en lugares que ofrezcan opciones seguras para comer.
    • Lleva una nevera portátil con alimentos y bebidas seguras para reducir la necesidad de detenerte en lugares desconocidos.

Alojamiento: hotel con todo incluido, restaurante, chiringuito o camping

  1. Hotel con todo Incluido:

    • Antes de reservar, contacta al hotel para discutir tus necesidades dietéticas y verificar si pueden acomodarlas.
    • Al llegar, habla directamente con el chef y el personal del comedor para asegurarte de que entienden tus alergias.

  2. Restaurantes y chiringuitos:

    • Investiga con anticipación y elige restaurantes que tengan buenas reseñas sobre la gestión de alergias.
    • Lleva tarjetas de alergias en el idioma local que describan tus restricciones alimentarias para entregar al personal del restaurante.
    • Siempre informa al camarero sobre tus alergias y confirma que entienden la gravedad.

  3. Camping:

    • Lleva tus propios utensilios de cocina para evitar la contaminación cruzada.
    • Planifica tus comidas con antelación y lleva todos los ingredientes necesarios para evitar tener que depender de las tiendas locales, que pueden no tener productos seguros.

Viajar al extranjero: consideraciones adicionales

  1. Costumbres alimentarias y productos locales:

    • Familiarízate con los ingredientes y platos típicos del país que visitas. Algunos alimentos pueden contener alérgenos comunes que no se utilizan en tu país de origen.
    • Aprende algunas frases clave en el idioma local para comunicar tus alergias alimentarias.

  2. Mercados y supermercados:

    • Investiga la disponibilidad de productos seguros en supermercados locales.
    • Considera llevar contigo alimentos no perecederos que sepas que son seguros, como barras de granola, galletas y otros snacks.

  3. Seguro de viaje y servicios médicos:

    • Contrata un seguro de viaje que cubra emergencias médicas relacionadas con tus alergias.
    • Investiga la ubicación de hospitales y clínicas cercanas a tu destino por si necesitas atención médica.

Viajar con alergias puede requerir un poco más de preparación, pero con estos consejos, podrás disfrutar de tus vacaciones con tranquilidad y seguridad. ¡Buen viaje!


Xabier Munioitz
Xabier Munioitz es fundador y CEO de la consultora Laztan, especialistas en alergias, seguridad alimentaria y celiaquía; cofundador y presidente de la asociación ATX Elkartea, y promotor del sello Allergy Protection. Consultor y formador especialista en multialergia y miembro de la comisión de Comedores Escolares del Gobierno Vasco. @: x.munioitz@laztan.com.

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