Gemüsering fomenta la economía circular a través del sistema de retorno de sus cajas

26-03-2021

Gemüsering Iberia, proveedora de fruta y verdura fresca, y de cuarta y quinta gama para colectividades, ha puesto en marcha un sistema de retorno de las cajas con las que sirven el producto fresco. Este nuevo proyecto se enmarca dentro del marco general de compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente de la firma. Para poner en marcha este nuevo sistema de retorno de las cajas, Gemüsering ha contado con la colaboración de todos sus clientes; así, en cada nueva entrega se retiran las cajas de la última para segurar una correcta reutilización o reciclaje.

Más allá de esta última acción, la firma hace tiempo que está comprometida con el medio ambiente y se provee con productos locales (‘Km 0’) contribuyendo así al desarrollo regional; así mismo, sus acuerdos con los productores se sustentan, además, en la fiabilidad, respeto a la cadena de valor, transparencia y gestión de la calidad conjunta para avanzar hacia una economía más sostenible y cercana, reduciendo la huella de carbono y emisiones al medio.

Recordemos que Gemüsering es una empresa ubicada en Mercabarna (Barcelona), con oficinas y almacenes en Barcelona y Madrid, y dirigida principalmente al sector de los cruceros, colectividades (colegios, hospitales, residencias, restaurantes corporativos…) y hostelería en general.

Cuenta con producción propia y una red de distribución facilitada por 87 empresas, lo que les da un profundo conocimiento del sector y otorga un know-how compartido muy importante. Su actividad se centra en la venta al por mayor de frutas, verduras y hortalizas frescas, de cuarta y quinta gama, y producen y distribuyen de forma personalizada con el fin de poder ofrecer a sus clientes soluciones a medida con servicio individualizado y de calidad.

Según comenta Jesús Peinado, gerente de Gemüsering Iberia, “en Gemüsering Iberia siempre hemos estado comprometidos con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, ejes fundamentales de la Agenda 2030. Pero hemos querido dar un paso más allá y hemos implantado un sistema de economía circular de envases a través del reciclado, implicando a todos nuestros clientes. En primer lugar, partimos de la base de que todos nuestros envases han sido fabricados mediante la utilización de productos reciclados 100% y ahora ofrecemos un sistema de recogida para su reutilización o reciclaje, evitando que se desechen. Con este sistema de reciclado reforzamos nuestro compromiso como empresa con el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible”.

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