Lunes, 13 de enero 2014
Funciones: La persona seleccionada será la responsable de la gestión de la cuenta de explotación llevando a cabo, entre otras tareas, el control y realización de inventarios; el seguimiento de los estandares de calidad marcados por la empresa, en materia de servicio; ejerciendo de interlocotur con el cliente en materia de servicio. Igualmente gestionará la direccion del equipo humano adscrito tanto al servicio de cocina hospitalaria como al de cafetería.
Empresa: Albie.
Lugar de trabajo: Hospital de Mieres (Asturias).
Requisitos: FP de Grado Superior / Hostelería y Turismo. Entre 3 y 5 años de experiencia en el sector de la hostelería hospitalaria. Domino del Microsoft Office. Capacidad de adaptación, flexibilidad y capacidad para trabajar en equipo. Imprescindible residencia en Mieres o alrededores.
Contrato: Seis meses más indefinido. Jornada completa.
Más información: Encargado/a hostelería