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Dietista nutricionista

Dietista nutricionista

04-10-2021

Funciones: Elaborar los menús/platos preparados de la fundación y las empresas colaboradoras, así como realizar las modificaciones pertinentes. Elaborar las etiquetas de menús/platos preparados. Analizar las elaboraciones y elaborar la ficha técnica de cada una de ellas, así como colaborar en el desarrollo de nuevas elaboraciones (menús, platos preparados, cestas ecológicas). Verificar los registros APPCC, así como la actualización del manual de APPCC. Supervisar los menús específicos de la división centros, atendiendo a las incidencias e introduciendo mejoras en los mismos ante necesidades detectadas. Continua comunicación con el CAEM (comité de agricultura ecológica de Madrid) para la gestión de sus auditorías específicas , nuevos proveedores, cambio en los productos.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Formación académica mínimo de Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética o similar. Estar colegiado. Amplios conocimientos de office. Experiencia en el manejo de Applinova. Experiencia de 3 años en puesto similar (colectividades, catering). Persona activa, organizada, comprometida y con ganas de trabajar. Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato de duración determinada. Jornada completa. Teletrabajo posible.
Más información: Dietista nutricionista .


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