05-06-2023

Funciones: Planificación y elaboración de los menús diarios. Dispensación del servicio (reparto de comida atendiendo a las diferentes necesidades, intolerancias, alergias alimentarias…). Reposición de mercancías, preparación de pedidos, recepción de la materia prima y organización de albaranes. Llevar a cabo las tareas encomendadas dentro del plan de protección y reducción de riesgos sanitarios. Limpieza de cocina, almacén de cocina y enseres. Organización y realización del control periódico de inventario de materiales y productos. Colaboración, si así se le requiere, en las actividades propias del personal del centro. Coordinación con el equipo de intervención del centro.
Empresa: Cruz Roja.
Lugar de trabajo: Alcalá De Gurrea (Huesca).
Requisitos: Ser personal laboral o voluntario/a activo/a de Cruz Roja o pertenecer a alguno de los colectivos de población vulnerable contemplados en el Plan de Empleo de Cruz Roja. Formación profesional relacionada con el área de cocina. Formación en manipulador/a de alimentos. Experiencia de al menos 6 meses en un puesto similar. Carnet de conducir. Vehículo propio. Residencia en la zona. Experiencia profesional en el ámbito de las migraciones. Experiencia de trabajo en cocina para colectividades.
Se ofrece: Incorporación: inmediata. Contrato eventual de 6 meses de duración. Jornada de 38 horas semanales (jornada completa).
Más información: Cocinero/a social para proyecto humanitario.