Lunes, 17 de febrero 2025

Funciones: Ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Elaborar las partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Vigo (Pontevedra).
Requisitos: Formación preferiblemente en hostelería, técnico superior en restauración. Técnico en cocina. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.
Se ofrece: Contrato indefinido de 40hrs semanales. Jornada completa. Turnos rotativos de lunes a domingo con dos días de descanso. Incorporación inmediata.
Más información: Cocinero/a para residencia de mayores.