Lunes, 25 de noviembre 2024

Funciones: Ayudar en la preparación y elaboración de la producción, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Elaborar las partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Manresa (Barcelona).
Requisitos: Formación preferiblemente en hostelería: Técnico superior en restauración. Técnico en cocina. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.
Se ofrece: Contrato de 35,5hrs semanales. Horario: lunes, martes y miércoles horario de tardes de 16:30h a 20:30h, jueves, viernes, sábado y domingo horario partido de 7:30h a 13:30h y de 16:30h a 20:30h. Descanso rotativo el jueves y viernes o el sábado y domingo. Incorporación inmediata. Contrato por sustitución baja médica (previsión larga duración).
Remuneración: Salario según convenio colectividades (1380,75 euros bruto/mes x 14 pagas), por jornada de 35,5h semanales.
Más información: Cocinero/a para fundación social.