Lunes, 30 de septiembre 2024

Funciones: Dirigir y supervisar el equipo de cocina. Supervisar y coordinar la preparación de las comidas. Elaborar y presentar menús variados, también adaptados a dietas especiales, y alergias y/o restricciones alimentarias. Además de colaborar en la actualización de los menús. Asegurar siempre la calidad y presentación, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Berguedà (Barcelona).
Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles, restaurantes, entornos de turismo familiar, colectivos, eventos de empresa.
Se ofrece: Jornada completa, con contrato estable. Incorporación Inmediata. Posibilidad de ofrecer alojamiento en nuestras instalaciones, si es necesario. Comidas incluidas. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Complejo Turístico-Hotel ubicado en el Pre Pirineo catalán. Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica para turismos familiares y colectividades, con servicio de buffet.
Información y envío de curriculum: rrhh.cturistico@gmail.com .