Lunes, 24 de julio 2023

Funciones: Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio. Asegurar la correcta elaboración y presentación de los alimentos y el cumplimiento de los procedimientos internos. Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración de la producción. Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. Control APPCC.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia mínima de más de 5 años.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. horario de 17:00h. a 23:00h.
Más información: Cocinero/a para colegio mayor.