Lunes, 22 de septiembre 2025

Funciones: Realizar el menú diario para todos los centros que da servicio las cocinas centrales Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de materia prima. Conocimientos de APPCC. Gestión de costos y escandallos. Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.
Empresa: Aramark.
Lugar de trabajo: Zaragoza.
Requisitos: ESO. Experiencia como cocinero mínima 1 año en colectividades. Disponibilidad inmediata. Vehículo propio. Imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Jornada de 40 horas semanales Horario de lunes a viernes. Turno rotativo de mañana y noche (06:00h. a 14:00h./ 22:00h. a 6:00h).
Remuneración: 1.600€ - 1.700€ Bruto/mes.
Más información: Cocinero/a para cocina central.