Lunes, 10 de marzo 2025

Funciones: Elaborar menú diario. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de materia prima. Conocimientos de APPCC. Gestión de costos y escandallos. Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: San Agustín Del Guadalix (Madrid).
Requisitos: ESO. Experiencia mínima de al menos 1 año. Imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante o poder movilizarse a la zona. Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato indefinido. Horario fines de semana y festivos. Jornada de 26h a la semana.
Más información: Cocinero/a para centro sanitario.