Lunes, 30 de octubre 2023
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración, realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: FP Grado Medio en hostelería y turismo. Capacidad de planificación y organización, trabajo en equipo, empatía y compromiso ético. Se valorarán conocimientos en dietética y nutrición, y experiencia en colectividades.Experiencia mínima de al menos 2 años. Carnet de manipulador de alimentos.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. Horario de 08:00h. a 20:00h. (semana larga L-X-S-D; semana corta M-J-V).
Más información: Cocinero/a para centro residencial.