Lunes, 17 de marzo 2025

Funciones: Elaborar el menú diario. Gestionar las intolerancias, alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de materia prima. Conocimientos de APPCC. Gestión de costos y escandallos. Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Boadilla del Monte (Madrid).
Requisitos: ESO. Experiencia mínima de al menos 1 año. Imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante. Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Jornada completa 40h/semana, de lunes a viernes de 07:30h a 15:30h.
Más información: Cocinero/a para centro escolar.