Lunes, 02 de diciembre 2024

Funciones: Preparación de los menús. Control de alergias e intolerancias. Recoger y limpiar la cocina y los enseres del comedor (platos, vajilla). Control de stocks, compras y gestión proveedores. Aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. APPCC
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Terrassa (Barcelona).
Requisitos: ESO. Experiencia mínima de al menos 4 años como cocinero en el ámbito de colectividades alimentarias, preferentemente en colegios. Valorable tener certificado o diploma profesional en cocina profesional. Idiomas, español nivel alto y catalán valorable comprensión.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Jornada intensiva de mañanas de 08:00h a 16:00h. Incorporación 8/1/2025.
Más información: Cocinero/a para centro escolar.