06-06-2022
Funciones: Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro. Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega. Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el dpto. médico.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Guadarrama (Madrid).
Requisitos: CF Grado Medio. Formación específica en cocina y experiencia mínima de 6 meses como cocinero/a en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
Se ofrece: Jornada completa. Turnos rotativos de mañana y tarde. Contrato temporal. Incorporación inmediata.
Más información: Cocinero/a para centro de salud mental.