03-10-2022

Funciones: Elaboración del menú diario. Elaboración de lo menús adaptados para alergias e intolerancias. Recepción de materias primeras y almacenaje. Análisis de puntos críticos y control APPCC. Manipulación y conservación de alimentos.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Palma de Mallorca.
Requisitos: CF Grado Medio en hostelería y turismo. Experiencia mínima de al menos 2 años.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Jornada de 30h semanales. Incorporación inmediata.
Más información: Cocinero/a colectividades.