Lunes, 17 de noviembre 2025

Funciones: Elaborar menú diario. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de materia prima. Conocimientos de APPCC. Gestión de costos y escandallos. Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Marìa de Huerva (Zaragoza).
Requisitos: CF Grado Medio. Experiencia mínima de al menos 2 años.
Se ofrece: Jornada completa y posibilidad de complementar la retribución con kilometraje por desplazamientos. Se valorará disponer de carnet de conducir y coche propio. Contrato inicial de sustitución con opción de incorporación a plantilla fija del centro.
Remuneración: 1.400€ - 1.600€ Bruto/mes.
Más información: Cocinero/a colectividades.