23-11-2020

Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Gestionar las tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Experiencia 1 año en cocinas de colectividades de residencias y/o hospitales. Conocimiento dietas terapéuticas.
Se ofrece: Jornada de 40h semanales. Horario 12h/día (semana corta/semana larga). Contrato sustitución vacaciones. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Beneficios para empleados/as. Todas las personas que se incorporen a nuestra plantilla recibirán formación específica de protocolos de seguridad ante el COVID-19.
Más información: Cocinero/a para centro sanitario.