Lunes, 07 de julio 2014

Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Residencia Sant Cebrià.
Lugar de trabajo: Tiana (Barcelona).
Requisitos: Estudios medios. Más de 2 años de experiencia. Cocinero/a con experiencia en geriatría. Titulación, conocimientos en APCC, fichas técnicas, hojas de producción. Capacidad de gestión de la cocina. Conocimientos de la línea fría y regeneración .
Contrato y horario: Jornada completa. Turno diurno.
Información y envío de curriculum: Sònia Turu (cuina@brofarcuina.com).