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Cocinero/a para centro escolar

Cocinero/a para centro escolar

21-09-2020

Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina.
Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Logroño.
Requisitos: Experiencia en colectividades y formación mínima ciclo formativo grado medio en cocina y gastronomía. Ganas de trabajar, rápida, ágil , limpia y ordenada.
Se ofrece: Jornada Completa ( 40h/semanales). Horario de lunes a viernes en horario continuo de mañana, 7h. a 15h. Contrato obra y servicio curso escolar.
Más información: Cocinero/a para centro escolar.


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