Cocinero/a colectividades

Cocinero/a colectividades

02-03-2020

Funciones: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de los platos, utilizando, en cada caso, las técnicas más idóneas. Colaborar en la propuesta de pedidos de mercancías y materias primas de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Cumplimentación de registros y protocolos, según normativa interna de la compañía, haciendo seguimientos y controles del resultado de las actividades desempeñadas.
Empresa: Mediterránea.
Lugar de trabajo: Badajoz.
Requisitos: FP II en Hostelería y Turismo o formación similar. Experiencia mínima de más de 5 años. Imprescindible ser residente en la provincia puesto vacante.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Remuneración: 18.000€ - 18.000€ Bruto/año.
Más información: Cocinero/a colectividades.


Descarga en pdf este artículo Descarga en pdf este artículo


Copyright © Restauración Colectiva 2024 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / Preferencias Cookies - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/