Lunes, 19 de septiembre 2016

Funciones: Se encargará de la cocina y de toda la producción, desde la previsión de compras hasta el emplatado y el proceso de producción de cada plato. Importante tener formación/conocimientos de dietas alternativas en caso de alergias, intolerancias, gluten y otras dietas especiales.
Empresa: Grup Serhs.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Ciclo Formativo de Grado Medio. Al menos 2 años de experiencia en eventos tipo cocktails y banquetes. Importante tener formación/conocimientos de dietas alternativas en caso de alergias, intolerancias, gluten y otras dietas especiales. Se busca a una persona persona autónoma para autogestionarse el tiempo y en caso necesario la gestión de personal de refuerzo.
Se ofrece: Tiempo parcial. Horario flexible. Días esporádicos de eventos (5-6 mensuales) más los días de producción necesarios.
Más información: Cocinero/a.