Ayudante de cocina

Ayudante de cocina

16-03-2020

Funciones: Dar soporte al cocinero/a en la elaboración y preparación de los diferentes menús específicos y preparación de alimentos. Controlar el emplatado. Colaborar delante de las necesidades que surjan en el equipo, para dar respuesta a las exigencias técnicas, de higiene y correcta manipulación de utensilios y alimentos. Mantenimiento y orden de los utensilios y maquinaria utilizada. Controlar pedidos.
Empresa: Hospital Clínic.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: CF Grado Medio en cocina y gastronomía. CF Grado Medio de servicios de restauración. Experiencia de 1 año en cocina de colectividades.
Se ofrece: Contrato de suplencias continuado. Jornada completa.
Vacantes: 3.
Más información: Ayudante de cocina.


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