Miércoles, 27 de mayo 2026

Autentica Premium Food celebrará su cuarta edición bajo el lema ‘Comprometidos con el origen’, con el objetivo impulsar el diálogo entre industria, gran distribución y horeca en un contexto marcado por la transformación regulatoria y la expansión internacional. En su zona expositiva reunirá a más de 400 marcas y, como en anteriores ediciones, la feria incluye la celebración del ‘Auténtica Congress’ que reunirá a más de 350 expertos en seis escenarios simultáneos, con más de 200 conferencias y catas, abordando los grandes desafíos del sector desde una perspectiva transversal que conecta gastronomía, ciencia, tecnología, creatividad y mercado.

Evento: Autentica Premium Food.
Lugar: Fibes. Sevilla.
Fecha: 14 y 15 de septiembre de 2026.
Más información: www.autenticapremium.com