Lunes, 28 de octubre 2024

Funciones: Dirigir y supervisar los centros asignados, garantizar la evolución y desarrollo de los servicios a nivel de compras, facturación, menús y gestión de proveedores. Coordinar los diferentes equipos de personas de los centros asignados. Gestionar el presupuesto del área y optimizar los costes de operación para maximizar la rentabilidad. Identificar oportunidades de negocio y elaborar estrategias para atraer a nuevos clientes y aumentar la facturación. Desarrollar y mantener relaciones duraderas con los clientes y proveedores, fomentando la lealtad y la confianza en la empresa. Colaborar con los demás departamentos implicados (compras, controlling, facturación, administración de compras) para así proporcionar a los clientes un excelente apoyo a todos los niveles de coordinación, control y gestión, y asegurar el cumplimiento de la normativa de cada centro. Gestiones de licitaciones.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Formación en hostelería y/o turismo. Valorable Diplomatura sector Hostelería o estudios afines. Experiencia demostrable en sector colectividades, restauración organizada, hostelería o afines, habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Experiencia en restauración colectiva, gestión de equipos y experiencia comercial. Capacidad para liderar y motivar a un equipo, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Residencia en la zona de Barcelona. Recomendable el dominio del catalán hablado y escrito. Imprescindible disponer carne de conducir y vehículo propio.
Se ofrece: Un puesto de trabajo de duración indefinida y una oportunidad para desarrollar tu carrera en una empresa líder en el sector de la restauración colectiva. Un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tendrás la oportunidad de contribuir con tus ideas y habilidades. Un paquete salarial competitivo, incluyendo salario fijo y variable en función de los objetivos y resultados del área. Formación continua y desarrollo profesional, con oportunidades para ampliar tus conocimientos y habilidades. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.
Más información: Área Manager.