Jueves, 12 de junio 2014
Alfredo Ruiz Plaza ha sido promocionado a consejero delegado para el Sur de Europa de Compass Group. Esta región agrupa los mercados de Italia, Portugal y España; zonas donde, en su conjunto, la compañía cuenta con una plantilla de más de 25.000 colaboradores y en los que se participa diariamente en la alimentación de más de 800.000 personas. Alfredo Ruiz Plaza se incorporó a Compass Group, cuya marca más conocida en el mercado español es Eurest, en noviembre de 2009 para dirigir la gestión de la compañía en España.
Con anterioridad ocupo cargos de responsabilidad tanto en España como en otros países, en compañías como Hertz, Burger King y Shell. Nacido en Madrid en 1961, es Executive MBA por el Instituto de Empresa y Técnico en Administración de Empresas por ICADE.
Compass Group es la empresa líder a nivel mundial en el sector de la restauración social con casi 50 años de experiencia en España, donde desarrolla su actividad a través de seis marcas: ‘Eurest’, que atiende al segmento de empresas e industria; ‘Medirest’, al socio-sanitario; ‘Scolarest’ al de educación; ‘Vitarest’ con el servicio de comidas a domicilio y ‘Vilaplana’ en alta restauración. Todo ello gracias a una plantilla de más de 12.000 personas.
www.compass-group.es