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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 95. Noticias.
29.07.2015
Tras una año intenso nos llega también a nosotros la hora de descansar… el boletín semanal de ‘Noticias’, así como las newsletters de ‘Empleo’ y de ‘Concursos públicos’ se ‘toman’ vacaciones hasta el mes de septiembre; durante el verano podéis ir siguiendo nuestras actualizaciones a través de www.restauracioncolectiva.com. ¡Feliz verano!
 
24.07.2015
El aumento del consumo privado permitió que el mercado de vending creciera de nuevo en 2014, superando una fase de cinco años consecutivos contabilizando descensos. El volumen de negocio sectorial registró un incremento del 1,3%, hasta situarse en 2.000 millones de euros y el parque de máquinas experimentó igualmente un moderado aumento, hasta alcanzar las 555.000 unidades.
 
29.07.2015
El ayuntamiento de Alicante está buscando empresas que puedan ofrecer el servicio de comedores escolares en agosto con la previsión de poder firmar esta misma semana los acuerdos para que los menores que lo necesiten, utilicen el servicio el próximo mes.
 
29.07.2015
Las noticias relacionadas con la seguridad alimentaria siguen siendo de las más leídas y compartidas de la revista. Aunque la demanda de información sobre el tema de los alérgenos ha disminuido respecto al año pasado, sigue siendo una cuestión que preocupa y mucho; no en vano, cuatro de las diez noticias más leídas de la sección tienen que ver con el tema… las otras seis están relacionadas con las prácticas correctas de higiene, el sistema APPCC y las causas de las toxiinfecciones.
 
28.07.2015
A falta de información específica del segmento de las colectividades, os ofrecemos en este artículo una pequeña recopilación de datos sobre cómo está evolucionando el sector de la hostelería en general. Los indicadores sectoriales del primer semestre nos llevan a creer en un cambio de tendencia y, según un informe de Nielsen, la confianza del consumidor también ha crecido.
 
29.07.2015
ISS Iberia, filial de la multinacional danesa, inauguró el pasado viernes una nueva sede corporativa ubicada en Madrid. Las oficinas, de 4.341 m2 de superficie total, acogen a más de 200 empleados de la compañía.
 
25.08.2021
– PRÓXIMAS CONVOCATORIAS DE INTERÉS:
  • Salon Restau’co. Día 8 de septiembre (París, Francia).
  • Organic Food Iberia. Del 8 al 9 de septiembre (Madrid).
  • Sirha Lyon. Del 23 al 27 de septiembre (Lyon, Francia).
– NOVEDADES EN LA AGENDA:
  • Veggie 2 business. Del 4 al 5 de octubre (Madrid).
  • I Congreso internacional de compra pública verde. Del 28 al 29 de octubre (Alcalá de Henares, Madrid).
• Consulta todos los detalles de éstas y otras convocatorias en nuestra AGENDA_RC
 
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