El próximo 3 de junio se celebrarán en Madrid las ‘III Jornadas sobre alimentación saludable en el trabajo’, con el doble objetivo de actualizar datos sobre el papel de la alimentación en la empresa saludable, y especialmente aprender y compartir experiencias con diferentes empresas que están aplicando políticas y programas al respecto.

Organic Food Iberia, la nueva feria para profesionales del sector ecológico que se celebrará en Madrid el mes que viene, ha anunciado su acuerdo de colaboración con Ifoam EU (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica); la única organización paraguas del mundo orgánico y líder en asesoramiento legal ecológico a nivel europeo.

A raíz de la campaña de recogida de firmas iniciada por Plátano de Canarias, en la que se da a entender que los menús de los comedores escolares en España no están regulados, Blanca Esteve, colaboradora habitual de nuestra revista, aclara en este artículo cual es la normativa por la que se rige el servicio y explica la importantísima función del profesional dietista-nutricionista para garantizar una buena nutrición y hábitos alimentarios de todos los escolares.