El zumo de tomate y los aviones

Miércoles, 10 de junio 2015
Por alguna razón el zumo de tomate se convierte en una de las bebidas más solicitadas en los vuelos, según aseguran algunas compañías aéreas como Lufthansa. Mientras que en los restaurantes del aeropuerto triunfa la Coca Cola, cuando estamos volando preferimos el zumo de tomate incluso por encima de la cerveza.

Un chef biestrellado para los menús de fiestas de MSC

Jueves, 19 de noviembre 2015
El chef Carlo Cracco, con dos estrellas Michelin, ha creado menús exclusivos de Navidad y Año Nuevo para los viajeros de MSC Cruceros. Éste será el tercer año consecutivo que recibe el encargo de la compañía, que sigue apostando fuerte por ofrecer comidas y cenas de alta gama.

Ingerimos unas 2.300 calorías en los viajes en avión

Jueves, 09 de abril 2015
Tal como se desprende de un estudio realizado por Jetcost, los españoles ingerimos una media de 2.350 calorías entre el momento de facturación en el aeropuerto y el aterrizaje en la ciudad de destino, siendo los terceros de Europa que más comemos.

Cook & Events estrena servicio en el ‘Volcán del Teide’

Miércoles, 05 de marzo 2014
La firma canaria Cook & Events gestiona desde finales del pasado mes de enero, el servicio de alimentación en el buque ‘Volcán del Teide’; un servicio basado en menús elaborados en la cocina central de la firma y envasados al vacío en atmósfera protegida.

Saveur premia a Emirates por su gastronomía a bordo

Martes, 28 de octubre 2014
La aerolínea, que ha sido galardonada por segundo año consecutivo en los Culinary travel award, recibe este reconocimiento por su cocina de inspiración regional, su servicio a bordo y el Onboard Lounge.

Zona comercial de la T2 de Bcn–El Prat

Miércoles, 24 de septiembre 2014
Con la presencia de la ministra de Fomento Ana Pastor, Aena presentó la remodelada zona comercial de la T2 del aeropuerto de Barcelona–El Prat. Un total 13 establecimientos gestionados por Pansfood (11 restaurantes) y Áreas (2 restaurantes), conforman la oferta de restauración que ocupa un total de 3.875 m2.


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