Concurso de menús escolares ‘bio’

Martes, 26 de enero 2016
Con el objetivo de crear nuevas propuestas para los menús escolares, teniendo en cuenta la base de la dieta mediterránea y criterios de sostenibilidad, la asociación Menjadors Ecològics (comedores ecológicos) ha convocado el I Concurso de cocina saludable, ecológica y sostenible para cocineros y cocineras de comedores escolares.

Nuevo calendario solidario de Secoe

Miércoles, 13 de enero 2016
Secoe ha editado por tercera vez un calendario solidario cuya recaudación se destinará íntegramente a un programa de becas comedor. Todos los años participan en la iniciativa conocidos nombres del mundo de la TV, cine y deporte.

Recetas para ayudar a personas con lesión medular

Miércoles, 02 de diciembre 2015
La asociación Acrame ha presentado ‘Bocados Solidarios’, un libro-aplicación que incluye 45 recetas y cuya finalidad es la de recaudar fondos para un proyecto que contribuya a que las personas con lesión medular tengan una vida lo más normalizada posible.

‘Guarderías’ de Bcn, ejemplo de sostenibilidad

Martes, 01 de diciembre 2015
Las prácticas eco-sostenibles del servicio de comedor de las escuelas infantiles de Barcelona aparecen citadas como ejemplo en el último informe del proyecto europeo Innocat. La utilización de alimentos ecológicos, uso de productos de limpieza con bajo impacto ambiental o la política de recogida de residuos, algunos de los puntos fuertes citados.

Central de compras de frutas y hortalizas para las escuelas

Jueves, 22 de octubre 2015
El Consell Comarcal del Maresme ha puesto en marcha una Central de compras de productos de huerta y proximidad, una prueba piloto que tiene, entre otros objetivos, potenciar el sector primario de la comarca y abastecer a once comedores escolares de la zona.

Roca apadrina la 6ª edición de Rtes. contra el hambre

Miércoles, 07 de octubre 2015
El cocinero Joan Roca apadrina la sexta edición de la campaña Restaurantes contra el hambre, presentada el pasado lunes en Barcelona. La inscripción está abierta hasta el 15 de octubre para los centros y restaurantes interesados en participar en la campaña, que se celebra entre el 15 de septiembre al 15 de noviembre. En la pasada campaña se recaudaron 125.000 euros.


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