Alianza Másnutridos se une a los pacientes para ir contra la desnutrición

09-03-2021
La Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP) ha firmado un convenio de colaboración con Alianza Masnutridos con el objetivo de dar a conocer el problema de la desnutrición relacionada con la enfermedad entre los pacientes, formarles e informarles y trabajar de forma conjunta para asegurar la equidad en el acceso al abordaje de la desnutrición en cualquier comunidad autónoma.

Reducen a la mitad la pérdida de peso de los pacientes con Covid

23-02-2021
El Hospital de Mataró ha puesto en marcha, a partir de la segunda ola, un protocolo de suplementación nutricional para los enfermos de Covid-19, a partir del mismo momento en el que son ingresados; ésto ha permitido reducir a la mitad la pérdida de peso de los pacientes y mejorar su estado nutricional para combatir mejor la enfermedad.

El ajo… ¿es realmente tan saludable como lo suelen presentar?

15-02-2021
El consumo de ajo está plenamente extendido en nuestro país. Es un productos de la dieta mediterránea, plenamente avalado por la ciencia como un gran alimento con efectos positivos sobre nuestra salud. Pero ¿sabemos qué beneficios concretos aporta? ¿Por qué se ha utilizado como medicamente durante miles de años? En este artículo, José M. Capitán nos lo explica con todo detalle y links a la bibliografía científica.

Nueva guía ‘La alimentación saludable en la etapa escolar’

27-01-2021
La edición castellana de la guía ‘La alimentación saludable en la etapa escolar’ vio la luz, a finales de enero, con información, herramientas y recursos para los servicios de restauración escolar, las familias y los centros educativos. En la guía se han actualizado las recomendaciones alimentarias y dietéticas para los niños, así como aspectos relacionados con la sostenibilidad.

Campaña europea para fomentar el consumo de pan entre los escolares

20-01-2021
El pan es fuente de energía en forma de hidratos de carbono complejos, necesarios para equilibrar la dieta y cuya ingesta en los escolares españoles es deficitaria. La campaña ¡Buenos días con Pan de Europa! impulsada por Incerhpan con el apoyo de la Comisión Europea, ha lanzado un sello que recomienda el consumo de, al menos, dos raciones de pan al día.

Catalunya admite el grado de Nutrición y Dietética para acceder a la salud pública

23-12-2020
La Generalitat de Catalunya ha aceptado la propuesta del Codinucat (Col·legi de Dietistes-nutricionistes de Catalunya) de reconocer el grado de Nutrición Humana y Dietética como titulación académica para acceder a la especialidad de salud pública. A partir de ahora en todos los procesos selectivos de la especialidad de salud pública que convoque la dirección general de función pública se incluirá este grado.



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