Acellec pide visibilizar el papel de las pymes en el ocio educativo catalán

Miércoles, 04 de junio 2025
Acellec critica que el informe del Síndic de Greuges sobre el ocio educativo en Catalunya ignore la realidad empresarial y el papel clave de las pymes en la provisión de servicios. La patronal reclama mayor reconocimiento institucional y advierte que la universalización del ocio educativo es inviable sin la participación de pequeñas y medianas empresas. También apoya la mejora de servicios y la necesidad de políticas inclusivas y bien dotadas de recursos.

Alimentos procesados: ¿conocemos cuáles son, sus beneficios y perjuicios?

Miércoles, 28 de mayo 2025
Con motivo del Día Nacional de la Nutrición 2025, organizado por Fesnad, Ángel Caracuel desarrolla el lema de este año y explica qué son los alimentos procesados y su impacto en la seguridad, sostenibilidad y salud. Los procesados pueden mejorar la conservación y el valor nutricional, pero también conllevan riesgos si no se eligen bien. Ofrece claves para identificar procesados saludables y se destaca la importancia de una alimentación informada y equilibrada.

BioCultura BCN abre un nuevo ciclo con el biohacking como apuesta por la vida sana

Miércoles, 28 de mayo 2025
La XXXI edición de BioCultura BCN arranca en La Farga de L’Hospitalet con el biohacking como eje central. La feria, que se celebra entre el 29 de mayo y el 1 de junio, promueve con este concepto pequeños cambios en los hábitos diarios para mejorar la salud y reconectar con la naturaleza. Los expertos Víctor Téllez y Juan Bola destacaron en la rueda de prensa de presentación la importancia de la alimentación sana, el ejercicio y la sostenibilidad frente a los retos de la vida moderna.

MSC Cruceros renueva su oferta gastronómica: mayor flexibilidad y transparencia

Martes, 27 de mayo 2025
MSC Cruceros ha renovado la oferta gastronómica de sus restaurantes de especialidad en toda la flota, introduciendo menús simplificados y paquetes personalizables. Los pasajeros podrán elegir entre un menú único con precio fijo y paquetes de experiencias, con descuentos por compra anticipada. La compañía busca así mayor claridad, flexibilidad y variedad en la experiencia culinaria a bordo.

En defensa de la libertad y dignidad de los usuarios de residencias para mayores

Miércoles, 21 de mayo 2025
A raíz del reciente RD anunciado por el ministro Pablo Bustinduy sobre alimentación saludable en hospitales y residencias, Vicente Botella, vicepresidente de la patronal Upimir (Unió de Petites i Mitjanes Residències i Serveis a la Dependència) reivindica el derecho de las personas mayores en residencias a decidir sobre su alimentación. Considera claves la libertad de elección y el respeto a los derechos individuales en la última etapa vital.

La restauración colectiva centra una de las sesiones del Congreso AND 2025

Miércoles, 21 de mayo 2025
El Congreso AND 2025 reunirá en Madrid a expertos nacionales e internacionales para debatir sobre los principales retos de la nutrición, la restauración colectiva y la salud pública. El evento abordará temas como la innovación, la sostenibilidad y la psiconutrición, y contará con mesas temáticas que ofrecerán una visión integral y actualizada del sector alimentario.


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