‘Escuelas saludables’, un programa que busca la higienización de colegios y guarderías

09-02-2017
Las Green Clean Schools, denominadas en España ‘Escuelas saludables’, constituyen un programa establecido en toda Europa que tiene como objetivo que los sistemas de limpieza que se apliquen en las escuelas y guarderías contribuyan a la salud y bienestar de los niños.

Sesión sobre los nuevos requisitos de la norma ISO 9001:2015

08-02-2017
La nueva versión de la norma ISO 9001:2015 fue publicada en septiembre de 2015, momento a partir del cual empezó a contar el periodo de tres años de transición en el que han coexistido la versión antigua y la nueva. Este periodo finaliza en septiembre de 2018, mes en el que las empresas ya certificadas tienen tienen que haberse adaptado a los nuevos requerimientos.

Nutraceuticals, el foro de los ingredientes funcionales

07-02-2017
Nutraceuticals Europe – Summit & Expo es un evento internacional dirigido a la industria de ingredientes funcionales y nuevos ingredientes; el punto de encuentro profesional para los productores, los distribuidores y sus clientes, y un foro especialmente diseñado para la presentación de novedades, el desarrollo comercial, y también marco idóneo para la adquisición de conocimiento.

El azúcar no debería superar el 5% de las calorías de la dieta

01-02-2017
Según informa la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), la población está muy concienciada con el azúcar que añade a los alimentos, pero no con el que ya contienen. La sociedad desaconseja la ingesta de azúcar de los alimentos que no la contienen de forma natural y apuesta por una educación en hábitos saludables, desde una perspectiva multisectorial, para atajar el problema de la obesidad.

El congreso de HIP, incluirá una sesión sobre colectividades

25-01-2017
Entre los próximos 19 y 21 de febrero tendrá lugar en Feria de Madrid la celebración de HIP (Hospitality Innovation Planet), un certamen que incluye la exposición comercial propiamente dicha, el congreso Hospitality 4.0 y la entrega de los ‘Horeca new business models awards’, entre otras actividades. Formando parte del programa se celebrará una mesa redonda centrada en el sector de las colectividades (martes, 21 a las 16.00h).

Aramark sustituirá a Catering Brens en los comedores andaluces

19-01-2017
La Consejería de Educación de la Junta de Andalucía ha encomendado finalmente a Aramark los contratos rescindidos a la empresa Catering Brens para la prestación de los servicios de comedor escolar en diversos centros educativos de la provincia de Sevilla. Por su parte, Serunion aclara en un comunicado el porqué del rechazo de la subrogación de dichos contratos.



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