¿Por qué los tapones van unidos a los briks y botellas de plástico?

Martes, 04 de junio 2024
A partir del 3 de julio de 2024, una nueva regulación exige que los tapones de plástico de botellas y briks estén unidos a sus envases. Esta medida forma parte de la Ley 7/2022 y la Directiva (UE) 2019/904, cuyo objetivo es reducir la contaminación por plásticos. Según estimaciones de la Comisión Europea, solo diez productos representan el 70% de toda la basura marina del mundo y, uno de ellos, son los tapones de plástico (de los envases desechables).

Finalistas del premio 'Hot Concepts de Colectividades'

Miércoles, 05 de junio 2024
El próximo 27 de junio se celebrará la gala de entrega de los ‘Hot Concepts 2024’ en el Teatro Goya de Madrid. Entre las 17 categorías hay una dedicada a las ‘Colectividades’, y sus tres semifinalistas son: Aramark, Grupo Hospitalario HLA y Sodexo. Se trata de la vigesimoprimera edición de estos premios, organizados por la revista ‘Restauración News’ y editorial Peldaño, y este año han conseguido un récord de participación llegando a las 400 candidaturas.

Madrid entrega leche y fruta para promover hábitos saludables

Miércoles, 29 de mayo 2024
La Comunidad de Madrid está repartiendo leche y fruta entre los escolares de la región para promover una alimentación saludable e incrementar el consumo de estos productos entre los más pequeños. Se trata de una acción enmarcada en el ‘Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche’ de la Unión Europea. Una vez finalizado el curso actual, cada estudiante habrá recibido un total de 18 bricks y 34 piezas de frutas y hortalizas.

La Organic Food más internacional abre sus puertas en unos dias

Miércoles, 29 de mayo 2024
Los próximos 4 y 5 de junio se inaugurará la quinta edición de Organic Food & Eco Living Iberia donde se mostrarán las novedades en productos ecológicos, naturales y sostenibles en los sectores de agroalimentación, vinos, bebidas, belleza, textil, eco-packaging, salud y bienestar. Se celebrará en el pabellón 4 de Ifema Madrid y contará con 350 expositores de más de 28 países. Como novedad se inaugurará la zona Bio tech, dedicada a los bioinsumos e industrias auxiliares.

Todo listo para el congreso Acofesal de seguridad alimentaria

Miércoles, 29 de mayo 2024
El ‘VII Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria’ organizado por Acofesal se celebrará del 5 al 7 de junio en Córdoba. Reunirá a profesionales, investigadores, académicos y reguladores para intercambiar conocimientos sobre calidad y seguridad alimentaria. El congreso incluirá sesiones plenarias, presentaciones de investigaciones y zona de expositores. También habrá oportunidades para el networking y se otorgará un premio al mejor trabajo científico.

Nuevo informe de la ONU sobre desperdicio alimentario en el mundo

Miércoles, 22 de mayo 2024
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) ha publicado su informe anual y mundial sobre el índice de desperdicio de alimentos. Los datos revelan cifras alarmantes, destacando que el 20% de los alimentos disponibles se desperdicia globalmente. El informe también resalta casos de éxito, como la reducción del 18% del desperdicio alimentario en el Reino Unido y del 31% en Japón, demostrando que es posible lograr cambios significativos en la gestión de este problema global.



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