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Latam airlines, gestión sostenible de residuos

24-07-2019
Latam Airlines Group ha anunciado el lanzamiento del programa de sostenibilidad 'Recicla tu viaje', una iniciativa que permitirá reciclar los residuos de la venta a bordo que ofrece la compañía en todos los vuelos domésticos de Chile. Para el cierre de 2020, se proyecta reciclar más de 55 toneladas de residuos al año, 20 toneladas entre agosto y diciembre de 2019.

Cuidado con reutilizar las botellas de plástico

24-07-2019
Reciclar está muy bien pero se debe hacer siempre con seguridad. Las botellas de plástico no siempre pueden reutilizarse ya que pueden desprender tóxicos dañinos para nuestra salud; los culpables de que rellenar una botella de plástico no sea seguro son el bisfenol A (BPA) y los ftalatos… ¡cuidado con ellos!

Hygienalia+Pulire busca atraer un mercado europeo de 175 millones de personas

17-07-2019
La quinta edición de Hygienalia+Pulire acogerá diversas actividades destinadas a desarrollar las relaciones comerciales entre compradores provenientes de siete países europeos, del sector de la limpieza y la higiene profesional, y los expositores de la feria. Para ello ha organizado misiones comerciales inversas y encuentros B2B a través los 700 nodos internacionales de la red europea.

La patronal andaluza elige nuevas presidenta y secretaria general

10-07-2019
Aercan, patronal andaluza del sector de las colectividades, ha inaugurado una nueva etapa nombrando a Alejandra Leiva (Catering El Cántaro) como nueva presidenta y a María López (Ausolan), como nueva secretaria general de la organización. La asociación se ha marcado, como objetivo prioritario, poner en valor el sector de restauración colectiva, dándolo a conocer y acercándolo a la sociedad.

Luis M. Gallego, presidente de Acofesal

‘El congreso es un estímulo para la seguridad alimentaria’

10-07-2019
Luis María Gallego, presidente de Acofesal (Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad y Calidad Alimentaria), valora la última edición del V Congreso internacional de calidad y seguridad alimentaria, celebrada en Barcelona entre los pasados 19 y 21 de junio; por encima de todo destaca el gran éxito de convocatoria y el valor principal del evento como foco de confluencia de conocimiento y de debate del sector.

Lorena Larrañaga

Agenda 2030: el despilfarro alimentario, reto de sostenibilidad

03-07-2019
La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible es un plan de acción a favor de las personas, el planeta y la prosperidad, que también tiene la intención de fortalecer la paz universal y el acceso a la justicia. Lorena Larrañaga nos ofrece en este artículo una reflexión sobre estos objetivos y sobre el escollo que representa que los alimentos hayan dejado de ser un bien necesario para convertirse en un bien de consumo más.



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