Àngels Roca nueva presidenta de Acellec, patronal de tiempo libre y comedores escolares

Miércoles, 18 de diciembre 2024
La Associació Catalana d’Empreses del Lleure, l’Educació i la Cultura (Acellec) ha estrenado junta directiva. Tras doce años al frente de Acellec, Pere Mulero, gerente de Eix Estels, ha dejado paso a Ángels Roca, gerente de la empresa de restauración colectiva F.Roca, quien asume la presidencia a partir de ahora. Así lo aprobó la asamblea de la entidad, celebrada el pasado 18 de diciembre en Barcelona.

Nuevas normas de etiquetado de huevos en la UE: más transparencia e información

Miércoles, 04 de diciembre 2024
La Unión Europea ha actualizado la normativa de etiquetado de huevos para mejorar la transparencia y facilitar una elección informada de consumidores y profesionales. En España, el Real Decreto 1027/2024 adapta esta regulación, introduciendo cambios en las denominaciones de los sistemas de producción y nuevas indicaciones para huevos aromatizados y ovoproductos. Además, Inprovo coordina una campaña europea para promover el consumo de huevos, destacando su valor nutricional y su producción sostenible.

La CNMC pide equilibrar salud y competencia en el RD sobre la alimentación escolar

Martes, 26 de noviembre 2024
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha analizado el proyecto de real decreto que regula la alimentación saludable y sostenible en centros escolares, señalando que las restricciones deben estar mejor justificadas y basarse en criterios objetivos. Propone priorizar la compra de productos de proximidad, basándose en los productos y no en los productores; y pide fundamentar adecuadamente la prohibición de alimentos con azúcares añadidos.

¿Por qué los tapones van unidos a los briks y botellas de plástico?

Martes, 04 de junio 2024
A partir del 3 de julio de 2024, una nueva regulación exige que los tapones de plástico de botellas y briks estén unidos a sus envases. Esta medida forma parte de la Ley 7/2022 y la Directiva (UE) 2019/904, cuyo objetivo es reducir la contaminación por plásticos. Según estimaciones de la Comisión Europea, solo diez productos representan el 70% de toda la basura marina del mundo y, uno de ellos, son los tapones de plástico (de los envases desechables).

Anatomía del phishing: ataques a los correos corporativos

Martes, 21 de mayo 2024
Los ataques de phishing están entre las tácticas más extendidas y efectivas utilizadas por los ciberdelincuentes contra empresas. Estos ataques buscan engañar a los empleados para que revelen información sensible, como credenciales de acceso o datos financieros, haciéndose pasar por fuentes legítimas. El phishing adopta diversas formas, y a menudo se dirige a los sistemas de correo electrónico corporativo debido a la gran cantidad de información valiosa que contienen.

La Generalitat se compromete a apoyar el proyecto ‘Llotges’

Jueves, 09 de mayo 2024
La Generalitat de Catalunya se ha comprometido, a través de su conseller David Mascort, a apoyar el desarrollo del proyecto ‘Llotges de productes de proximitat de Catalunya’; una inciativa pensada para garantizar el consumo de productos de proximidad a todos los comedores de colectividades a la vez que para garantizar el futuro de la actividad agrícola y ganadera catalanas.


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