Afrontar el tsunami que viene en materia de envase y embalaje

13-12-2022
El ‘IV Encuentro de Packaging y Economía Circular’, celebrado en la Escuela de Negocios de Cámara en Valencia y organizado por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, estuvo marcado por un cambio legislativo clave como es la próxima implementación del Real Decreto de envases y residuos de envases. De hecho, se destacó a esta ley como “un elemento clave sin precedentes”.

Felac solicita medidas para mitigar el impacto de la crisis energética

19-11-2022
La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) ha pedido al Gobierno la implementación de líneas de ayudas directas e incentivos fiscales para las empresas, y la activación de un ‘Plan Renove’ de equipamiento para hostelería. También insta a la ampliación del Perte Agroalimentario a empresas cuya actividad se dirige al canal horeca.

Compra pública de alimentos: principales razones para repensarla

07-11-2022
Las decisiones que se toman en la compra pública de alimentos tienen enormes implicaciones que van mucho más allá de las consecuencias económicas inmediatas. Porque esos alimentos pueden marcar la salud de buena parte de la sociedad, pero también porque el enorme volumen de dinero que se mueve en esas compras puede marcar muchas diferencias.

Nace un nuevo colectivo para influir en la ‘ley del desperdicio’

20-09-2022
La plataforma #LeySinDesperdicio nace para incidir en el trámite parlamentario de la Ley Nacional de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. Este colectivo, formado por entidades de consumo, medioambientales y activistas, ha puesto en marcha una campaña de firmas en busca de apoyos para conseguir una modificación del texto, al que le piden más ambición y valentía.

Consumo obligará a un menú escolar saludable, sostenible y de calidad

20-09-2022
El Ministerio de Consumo quiere promover un menú elaborado con productos de proximidad, ecológicos y sostenibles en los comedores escolares. El objetivo es elevar el nivel de protección de la salud del alumnado e introducir criterios nutricionales y medioambientales para la contratación, adquisición y oferta de alimentos y bebidas en los centros educativos.

Los comedores escolares de Madrid en situación crítica

29-07-2022
El sector responsable de la alimentación diaria de miles de niños en los comedores escolares de los colegios públicos de Madrid se enfrenta a una situación crítica debida, entre otros factores, a unos precios en el servicio que llevan congelados desde hace nueve años. El impacto de la Covid19, así como el aumento de los costes por la electricidad y por el encarecimiento de los productos básicos, condicionan la viabilidad de muchas de las empresas del sector.



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